5月12日，第十二届亚太经合组织（APEC）食品安全合作论坛（FSCF）会议在中国上海举行。海关总署副署长王军、APEC中国高官程烈出席会议并致开幕辞。
会议回顾总结了亚太区域食品安全合作成果，交流了各经济体监管工作成效，共同探讨以企业资源计划（ERP）智能化联网监管、云端二维码追踪等为代表的科技赋能区域食品安全治理的新路径。会议期间举办“智慧食安”主题展陈，通过图文实物相结合的方式，综合展示了中国海关在食品安全智慧监管领域的最新成果，与会代表通过AI智能眼镜、VR设备等，体验了智慧装备在进境粮食检查、进口食品标签验核等场景中的应用。
王军副署长在讲话中指出，FSCF作为APEC框架下承载食品安全这一关键议题的国际交流与合作平台，在提升亚太地区食品安全治理能力、保障农食产品贸易顺畅、增进人民健康福祉等方面做出了突出贡献。程烈高官对2026年APEC会议主题、优先领域及全年重点议程作了介绍，并诚挚邀请各经济体积极参与APEC“中国年”系列活动。联合国粮食及农业组织（FAO）、国际食品法典委员会（CAC）等国际组织代表，也在致辞中表示将持续关注与支持FSCF工作。
FSCF成立于2007年，由中国与澳大利亚共同发起，是APEC框架下聚焦食品安全合作的官方论坛。论坛成立以来，在标准协调、能力建设、信息共享等方面取得丰硕成果，为促进亚太地区食品贸易健康发展发挥了重要作用。
来自15个APEC经济体的食品安全主管部门、驻华使领馆以及国际组织代表，国内食品安全相关主管部门、APEC FSCF中方秘书处负责人参加了此次会议。
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